Заготовка и переработка грибов

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elib.uraic.ru/handle/123456789/5780

Название:	Заготовка и переработка грибов
Авторы:	Шатров, М. Н.
Ключевые слова:	Грибы — Заготовки Заготовка грибов Переработка грибов Грибы Виды грибов Размножение грибов Грибоварение Сушка грибов Соление грибов Маринование грибов Консервирование грибов Приготовление грибов
Дата публикации:	1942
Издательство:	Кировское областное издательство
Библиографическое описание:	Шатров М. Н. Заготовка и переработка грибов / М. Н. Шатров. — Киров : Кировское областное издательство, 1942. — 33, [1] с. : ил.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	http://elib.uraic.ru/handle/123456789/5780
Тематическая коллекция:	75 лет Победы (книги военных лет)
Располагается в коллекциях:	3. Лесное хозяйство. Лесохозяйственные науки