Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elib.uraic.ru/handle/123456789/5782
Название: | Определение содержания витамина "С" химическим методом |
Авторы: | Ярусова, Н. С. |
Ключевые слова: | Аскорбиновая кислота — Определение — Химические методы Витамины Витамин С Метод Тильманса Метод Девятнина Метод Дорошенко Метод Букина Реактивы Плоды шиповника Хвойные иголки |
Дата публикации: | 1941 |
Издательство: | Медгиз |
Библиографическое описание: | Ярусова Н. С. Определение содержания витамина "С" химическим методом / Н. С. Ярусова ; Народный комиссариат здравоохранения СССР. Государственная контрольная витаминная станция. — Москва ; Ленинград : Медгиз, 1941. — 27, [1] с. : ил. — Библиогр.: с. 28. — Библиогр. в подстроч. примеч. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://elib.uraic.ru/handle/123456789/5782 |
Тематическая коллекция: | 75 лет Победы (книги военных лет) |
Располагается в коллекциях: | 5. Биологические науки |
Определение содержания витамина "С" в продуктах по методу Тильманса [c. 7]
Титрование окрашенных объектов [c. 14]
Титрование объектов с обратимо-окисленной формой витамина С [c. 14]
Замечания по методу Тильманса [c. 16]
Метод Девятнина и Дорошенко (модификация метода Тильманса) [c. 16]
Вычисление результатов определения [c. 19]
Метод Букина (модификация метода Эммери и Экелен) [c. 23]
Вычисление результатов определения [c. 24]
Упрощенный метод определения витамина "С" в сухих плодах шиповника [c. 25]
Вычисление результатов определения [c. 27]
Упрощенный метод определения содержания витамина С в иглах хвои [c. 28]
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
0012264.pdf | 8,66 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.