Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: Воздушно-солнечная сушка овощей и картофеля
Authors: Делова, О. Н.
Keywords: Сушка овощей
Сушка картофеля
Хранение овощей
Пищевая промышленность
Issue Date: 1944
Publisher: Госторгиздат
Citation: Делова О. Н. Воздушно-солнечная сушка овощей и картофеля / О. Н. Делова. — 2-е изд. — Москва : Госторгиздат, 1944. — 16 с. : ил.
Thematic collection: 75 лет Победы (книги военных лет)
Appears in Collections:07. Пищевые производства

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
0037222.pdf5,46 MBAdobe PDFThumbnail

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.