Электронная библиотека: Поиск

Поиск

Поиск:
запрос

Текущие фильтры:

Очистить

Добавить фильтры:

Вывести на страницу | Сортировка Упорядочить Авторы

Результаты 41-50 из 50.

назад
1
...
2
3
4
5
дальше

Найденные ресурсы:

Дата публикации	Название	Авторы
1943	Ремонт путей трамвая в условиях военного времени Ремонт путей трамвая в условиях военного времени Оглавление [c. 75] Устройство трамвайного пути [c. 5] Назначение трамвайного пути [c. 5] Расположение трамвайного пути. Габаритные размеры [c. 5] Земляное полотно [c. 8] Устройство верхнего строения пути [c. 11] Материалы применяемые для верхнего строения [c. 11] Рельсы [c. 11] Скрепления [c. 13] Устройство пути на прямых участках [c. 15] Стыковые соединения [c. 15] Соединения отдельных ниток рельсов [c. 20] Соединение рельса с основанием [c. 21] Электрические соединители [c. 21] Устройство пути на кривых участках [c. 22] Устройство узлов [c. 23] Устройство нижнего строения пути [c. 29] Материалы, применяемые для нижнего строения и замощения пути [c. 29] Шпалы и брусья [c. 29] Каменные материалы [c. 30] Песок [c. 31] Устройство основания трамвайных путей [c. 31] Типы оснований [c. 31] Основания под спецчастями [c. 36] Устройство водоотводных сооружений [c. 37] Оформление обособленного полотна [c. 39] Устройство временных трамвайных путей [c. 41] Сфера применения временных путей [c. 41] Конструкция временных путей и сооружений [c. 42] Схемы узлов и спецчастей [c. 45] Производство путевых работ [c. 46] Путевой инструмент, оборудование и простейшие механизмы [c. 46] Виды и характеристики путевых работ [c. 49] Основные принципы организации путевых ремонтных работ [c. 51] Производство капитального ремонта пути [c. 54] Производство планово-предупредительного ремонта пути [c. 60] Текущий уход за трамвайными путями [c. 63] Основные принципы текущего содержания пути [c. 63] Организация текущего содержания пути [c. 63] Причины расстройства пути [c. 64] Признаки расстройства пути [c. 64] Предупреждение появления неисправностей пути и преждевременного износа отдельных его элементов [c. 65] Мероприятия по продлению срока службы отдельных элементов пути [c. 66] Указания по производству текущих ремонтных работ [c. 67] Организация аварийно-восстановительного ремонта [c. 73] Техника безопасности при путевых работах [c. 74]	Сосянц, В. Г.; Овечников, Е. В.; Хилькевич, Е. Н.; Вахмистров, Н. М.
1944	Блюда из дикорастущей зелени Блюда из дикорастущей зелени Содержание [c. 40] Предисловие [c. 5] Пищевое значение зелени [c. 7] Сбор зелени [c. 9] Кулинарное использование свежей зелени [c. 12] Предварительная обработка [c. 12] Тепловая обработка [c. 12] Блюда из свежей зелени [c. 14] Холодные блюда [c. 14] Первые блюда [c. 17] Вторые блюда [c. 21] Приготовление порошка из сушеной зелени [c. 26] Блюда из сушеной зелени [c. 27] Витаминизированная зеленью картофельная крупка [c. 28] Приложения [c. 32] Краткий иллюстрированный перечень дикорастущей зелени, употребляемой в пищу [c. 32] Дикорастущая пищевая зелень, содержащая суточную дозу витамина А - 3 мг [c. 38] Время сбора зелени некоторых видов дикорастущих в средней полосе европейской части РСФСР [c. 39]	-
1943	Изготовление ульев Изготовление ульев Содержание [c. 4] Введение [c. 5] Требования, предъявляемые к улью [c. 6] Организация мастерской по изготовлению ульев [c. 6] Оборудование для производства ульев [c. 7] Рабочая сила и организация труда [c. 8] Технические условия на двухстенный улей Дадана-Блатта [c. 9] Материал [c. 9] Обработка [c. 9] Сборка отдельных частей [c. 10] Упаковка комплекта [c. 10] Постройка двухстенного улья [c. 10] Постройка одностенного улья [c. 17] Переделка одностенных ульев на двустенные (теплые) [c. 21] Коренная переделка одностенного улья [c. 22] Упрощенная переделка одностенного улья [c. 25]	Нумеров, А. П.
1944	Воздушно-солнечная сушка овощей и картофеля Воздушно-солнечная сушка овощей и картофеля Содержание [c. 18] Предисловие [c. 4] Выбор площадки для сушки [c. 5] Оборудование [c. 5] Стеллажи [c. 5] Сита [c. 7] Подготовка сырья и сушка [c. 8] Капуста [c. 8] Лук-репка [c. 9] Морковь, свекла и белые коренья [c. 9] Помидоры [c. 10] Зелень [c. 11] Картофель [c. 12] Сортировка и упаковка [c. 13] Хранение [c. 14] Окуривание овощей и картофеля серой [c. 14] Приложения [c. 17]	Делова, О. Н.
1942	Временные хлебопекарни военного периода: руководство по проектированию и строительству Временные хлебопекарни военного периода: руководство по проектированию и строительству Оглавление [c. 4] Предисловие / В. Е. Чалый [c. 5] Технологические требования при приготовлении хлеба [c. 7] Приготовление ржаного хлеба [c. 7] Рецептура на приготовление ржаного теста опарным способом [c. 7] Приготовление опары и теста [c. 8] Головочный способ приготовления ржаного хлеба [c. 8] Приготовление пшеничного хлеба [c. 8] Разделка теста [c. 9] Выпечка хлеба и хранение готовой продукции [c. 9] Хлебопекарные печи [c. 10] Производительность печей [c. 10] Устройство жаровых печей «ЖК» [c. 11] Непрерывно действующие канальные печи [c. 17] Устройство непрерывно действующей канальной одноярусной хлебопекарной печи системы Иванова — Рясина «ХПР» с жаровыми трубами [c. 18] Устройство непрерывно действующей канальной одноярусной печи системы Рясина «ХР» с подвесным листом [c. 22] Устройство непрерывно действующей канальной печи «ФТЛ-Т» по предложению ин ж. Толмачева [c. 27] Устройство напольных печей [c. 29] Устройство напольной печи «ПГП» (конструкции Гриншпуна и Павперова) [c. 31] Устройство сборных печей «ПХП» [c. 34] Устройство земляной печи [c. 36] Оборудование для подогрева воды [c. 36] Оборудование для приготовления теста и хранения готовой продукции [c. 39] Проекты кустарных пекарен [c. 46] Кустарные пекарни с печами «ЖК» [c. 46] Краткое описание пекарен и их помещений [c. 46] Строительные конструкции [c. 49] Отопление, вентиляция, водоснабжение и канализация [c. 50] Кустарные пекарни с печами «ФТЛ-Т» [c. 51] Кустарные пекарни полуподвального и подземного типов на 4 и 2 печи «ПГП» [c. 51] Примерный расчет хлебопекарен [c. 56] Технологическая часть [c. 56] Приготовление теста [c. 58] Разделка теста и расстойка [c. 61] Хлебохранилище [c. 61] Штаты [c. 62] Строительная часть [c. 63] Отопление [c. 64] Вентиляция [c. 64] Водоснабжение [c. 67] Канализация [c. 71] Указание по приспособлению существующих помещений под хлебопекарные предприятия [c. 73] Потребность материалов и стоимость постройки зданий хлебопекарен и оборудования [c. 77] Литература по проектированию, строительству и эксплоатации хлебопекарных предприятий. [c. 82]	Готилин, Н. Ф.
1942	Кустарное производство спичек: проект Кустарное производство спичек: проект Оглавление [c. 49] Введение [c. 5] Технологический процесс кустарного изготовления спичек [c. 7] Подготовка древесины [c. 7] Изготовление соломки и терок [c. 8] Импрегнирование соломки [c. 11] Сушка соломки и терок [c. 12] Укладка соломки в кассеты [c. 15] Наборка соломки в рамы [c. 17] Парафинирование соломки [c. 21] Нанесение головки на соломку (мачка) [c. 23] Сушка головок спичек [c. 25] Приготовление зажигательной массы [c. 25] Приготовление фосфорных масс [c. 32] Намазка терок [c. 34] Упаковка спичек и терок [c. 35] Изготовление спичек-книжечек [c. 36] Основные данные по организации и эксплоатации типовой кустарной спичечной фабрики [c. 40] Схема размещения оборудования и его спецификация [c. 45] Размещение оборудования [c. 45] Спецификация оборудования и инвентаря для фабрики производительностью 40 ящиков в две смены по 8 час. [c. 47] Основные техно-экономические показатели типовой кустарной спичечной фабрики [c. 48]	-
1942	Доение овец и производство брынзы Доение овец и производство брынзы Содержание [c. 36] Введение [c. 5] Получение овечьего молока [c. 6] Молоко овец, его состав и свойства [c. 6] Что можно изготовлять из овечьего молока [c. 6] Молочная продуктивность овец [c. 7] Каких овец можно доить [c. 8] Пастбищное содержание дойных овец [c. 9] Устройство доильных площадок и станков [c. 9] Порядок и техника доения овец [c. 11] Сбор молока, его хранение и перевозка [c. 13] Приемка овечьего молока и контроль его качества [c. 14] Требования к качеству молока для производства брынзы [c. 14] Взятие пробы для исследования молока [c. 15] Определение кислотности молока [c. 15] Определение жирности молока [c. 15] Определение удельного веса молока [c. 17] Определение механического загрязнения молока [c. 19] Производство брынзы [c. 20] Общие сведения о брынзе [c. 20] Помещение, оборудование и материалы для производства брынзы [c. 20] Подготовка молока [c. 22] Приготовление молочно-кислой закваски [c. 22] Приготовление сычужной закваски [c. 25] Свертывание молока (заквашивание) [c. 26] Выкладывание сырной массы (калье) [c. 27] Обработка и прессование калье [c. 28] Посолка брынзы [c. 30] Укладка, выдержка, хранение и перевозка брынзы [c. 31] Выход брынзы [c. 32] Использование отходов при производстве брынзы [c. 32] Выработка подсырного масла [c. 32] Приготовление сыра-урды (альбуминного творога) [c. 33] Приготовление кваса [c. 34]	Васильченко, П. П.
1942	Использование сахарной свеклы вместо сахара в предприятиях общественного питания Использование сахарной свеклы вместо сахара в предприятиях общественного питания Содержание [c. 29] Предисловие [c. 4] Предварительная обработка свеклы [c. 5] Холодные блюда [c. 7] Супы [c. 9] Овощные горячие блюда [c. 9] Блюда из круп [c. 10] Мучные изделия [c. 10] Соусы [c. 11] Сладкие блюда [c. 11] Приготовление кваса из свеклы [c. 12] Приготовление и применение свекольного сиропа [c. 12] Выращивание и уборка сахарной свеклы [c. 18] Особенности сахарной свеклы [c. 18] Обработка почвы и посев сахарной свеклы [c. 19] Уход за посевами [c. 21] Уборка и хранение сахарной свеклы [c. 23] Выращивание семян сахарной свеклы и хранение их [c. 25] Основные вредители и болезни сахарной свеклы [c. 25] Опечатки [c. 27]	Трофимова, В. И.; Гарденин, М. С.; Фейгин, М. М.
1943	Ускоренное восстановление автогужевых дорог Ускоренное восстановление автогужевых дорог Оглавление [c. 118] Предисловие [c. 5] Введение [c. 6] Военное значение автогужевых дорог [c. 6] Задача ускоренного восстановления разрушенных дорог [c. 8] Основные виды разрушения на дорогах [c. 11] Разрушения, произведенные посредством инструментов и механических снарядов [c. 12] Разрушения, произведенные авиабомбами и артиллерийскими снарядами [c. 14] Разрушения, произведенные посредством взрывчатых веществ и огня [c. 16] Разрушения, произведенные при устройстве заграждений и различного рода препятствий [c. 18] Техника разграждения, ремонта и восстановления автогужевых дорог [c. 26] Техника разграждения дорог от разного рода препятствий [c. 26] Разграждение дорог от минированных и заряженных ОВ "полей" [c. 27] Разграждение от обвалов, завалов, барьеров и надолб [c. 35] Разграждение дорог от проволочных заграждений [c. 36] Разграждение дорог от битого стекла, колючек и гвоздей [c. 37] Разграждение от водных препятствий и искусственной гололедицы [c. 38] Техника ускоренного ремонта и восстановления дорог [c. 39] Заделка мелких повреждений [c. 39] Заделка выбоин на грунтовых дорогах [c. 39] Заделка мелких повреждений на гравийных дорогах [c. 45] Заделка мелких повреждений на булыжных и брусчатых мостовых [c. 46] Заделка мелких повреждений на щебеночных шоссе [c. 47] Заделка мелких повреждений на черных шоссе, асфальтобетонных и цементнобетонных покрытий [c. 50] Восстановление сплошных разрушений отдельных участков дорог [c. 53] Перестройка разрушенных грунтовых и гравийных дорог [c. 55] Капитальный ремонт проезжей части с добавлением новых материалов [c. 55] Частичное восстановление проезжей части из старых материалов гравийных дорог, шоссе и мостовых [c. 57] Постройка на поврежденных участках временной одежды (разборных и колейных дорог) [c. 60] Заделка крупных ям, мелких воронок [c. 69] Заделка грунтом мелких воронок, крупных ям, сплывов и других подобных повреждений на дорогах [c. 70] Перекрытие шпалами, бревнами или фашинами крупных ям, воронок и т. п. [c. 71] Перекрытие воронок по типу временного моста [c. 72] Приспособление для проезда больших воронок, рвов и траншей [c. 74] Засыпка грунтом больших воронок, рвов и траншей с изменением поперечного профиля земляного полотна [c. 74] Засыпка грунтом больших воронок, траншей и рвов с изменением продольного профиля земляного полотна [c. 75] Засыпка грунтом больших воронок траншей, рвов с изменением поперечного и продольного профиля земляного полотна [c. 75] Восстановление разрушенных искусственных сооружений [c. 76] Восстановление малых искусственных сооружений [c. 77] Восстановление средних искусственных сооружений (мостов) [c. 80] Основы организации ремонтно-восстановительных работ [c. 86] Особенности ремонтно-восстановительных работ на театре военных действий [c. 86] Срочность выполнения ремонтно-восстановительных работ [c. 87] Стадийность выполнения ремонтно-восстановительных дорожных работ [c. 88] Максимальное использование всех местных средств и ресурсов при дорожно-восстановительных работах [c. 88] Производство дорожно-восстановительных работ в условиях непосредственной угрозы нападения противника [c. 89] Основы организации технической разведки дороги и изучения района [c. 89] Основы плана дорожно-восстановительных работ [c. 92] Технические нормативы на разрушение и восстановление дорог и мостов [c. 94] Нормы на разрушение и разграждение дорог и мостов [c. 94] Нормы на ремонтно-восстановительные дорожные работы [c. 98] Нормы на транспортные работы [c. 104] Приложения [c. 106] Основные данные о грунтах [c. 106] Основные сведения о взрывчатых веществах и принадлежностях для взрыва [c. 107] Некоторые сведения об отравляющих веществах и дегазации дорожных сооружений [c. 111] Условные обозначения состояния дорог и мостов [c. 113] Список использованной литературы [c. 117]	Кудрявцев, А. С.
1944	Изготовление обуви на деревянной подошве Изготовление обуви на деревянной подошве Содержание [c. 56] Предисловие [c. 4] Введение [c. 6] Деревянные подошвы [c. 10] Древесина для подошв [c. 10] Форма и конструкция подошв [c. 12] Размеры подошв [c. 14] Построение следа и продольного профиля подошвы [c. 19] Изготовление подошв ручным способом [c. 26] Изготовление подошв механическим способом [c. 28] Требования, предъявляемые к готовым подошвам [c. 37] Изготовление верха обуви на деревянной подошве [c. 41] Материал для верха [c. 41] Выкрой и обработка деталей верха [c. 44] Сборка деталей верха [c. 45] Качественные требования, предъявляемые к заготовке [c. 48] Сборка обуви на деревянной подошве [c. 48] Гвоздевой метод скрепления заготовки с подошвой [c. 48] Клеевой метод скрепления заготовки с подошвой [c. 51] Требования, предъявляемые к готовой обуви [c. 52] Сортировка и маркировка готовой обуви [c. 55]	Лиокумович, Х. Х.