Please use this identifier to cite or link to this item: http://elib.uraic.ru/handle/123456789/23552
Title: Производство Мекленбургского сыра
Authors: Васадзе, М. Л.
Editors: Гассан-Али-Омер
Keywords: Сыр мекленбургский
Производство сыра
Сыр
Сыроделие
Сыры
Мекленбургский сыр
Молочные продукты
Овечьи сыры
Козьи сыры
Issue Date: 1934
Publisher: Снабтехиздат
Citation: Васадзе М. Л. Производство Мекленбургского сыра : [брошюра] / М. Л. Васадзе ; под ред. Гассан-Али-Омера. — Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1934. — 32 с. : ил.
URI: http://elib.uraic.ru/handle/123456789/23552
Appears in Collections:06. Пищевые производства




Files in This Item:
File Description SizeFormat 
0022706.pdf5,29 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.